miércoles, 29 de abril de 2009

El tiempo pasa y no de largo


La ruta del sábado finca de Tirma- Cueva del Humo- Tifaracás fue toda una aventura, nos atrevimos a transitar caminos de cabras y nos encontramos a machos cabríos en libertad, fue muy emocionante.
Lástima que el día se nos hiciera tan corto y nos cayera la tarde a medio camino pues hubo que apretar el paso. Habrá que volver, me quedé con ganas de disfrutar un poco más el último tramo, pero no había tiempo para embelezarse, la noche no admitía prorrogas y avanzaba más rápido que nosotras.

lunes, 27 de abril de 2009

Los Tronos

Ruta: Tirma - Cueva del Humo

miércoles, 22 de abril de 2009

A plena luz y a la sombra



Vegetación de Barranco Hondo - Arco del Coronadero

viernes, 17 de abril de 2009

Ska de la Tierra



1500 pingüinos aparecen muertos en el sur de Chile (26/03), la tierra tiembla en Italia (06/04), un volcán entra en erupción en Chile (03/04), unas semanas más tarde (16/04) 300 toneladas de sardinas muertas invaden las playas. Solo faltan por oirse las campanas del apocalipsis, ¿o eran trompetas?.

Todavía no se saben las causas de la muerte de los pingüinos, ni de las sardinas y si se sabe no lo han hecho público. Se especula sobre el cambio de temperatura del agua o a la práctica del descarte en la pesca de arrastre.

Por un lado pienso que las causas puedan ser naturales por la actividad sismica y cambios del planeta. Pero no descarto a que se deba a las prácticas pesqueras. De ser así menudo espanto, a este ritmo en pocos años a las especies marinas solo se las verán en fotos, en las piscifactorías y en los parques zoológicos. A este ritmo acelerado de destrucción del planeta los paisajes vírgenes se convertirán en mitos y los animales en estado salvaje serán una rareza pues se quedarán sin habitat. Porque lo que hoy está catalogado como reserva natural o parque natural puede recatalogarse por el interés general y atraversarlo con una autopista, como va a suceder cuando hagan la carretera que va a la Aldea de San Nicolás. Habrá que aprovechar ahora para poder conocer sus rincones, quizá en unos años estén cubiertos de asfalto.

jueves, 16 de abril de 2009

Pollo con jengibre



Ingredientes:

1/2 k de pollo (pechuga o contramuslo)

1/2 raiz de jengibre

4 cucharadas soperas salsa de soja

pan rallado

3-4 cucharadas soperas de semillas de sésamo


Cortar el pollo en tiras de un dedo de ancho. Dejarlo macerar unas horas con jengibre rallado y cuatro cucharadas soperas de salsa de soja.
Si se usa pechuga queda más crujiente, pero si se usa contramuslo la carne es más jugosa y queda con más aroma.

Empanar las tiritas de pollo con el pan rallado y las semillas de sésamo.

Hornear entre 20-30 minutos a 200º en una fuente ligeramente engrasada con aceite, o si se usa fuente de Pirex se puede prescindir del aceite.


Esta receta inicialmente yo la hacía friendo las tiritas de pollo, pero gracias al post de Pollo cruijiente con sésamo y parmesano al horno (riquísimo) de Adi en "Pan y varios" ya he dejado de freir los empanados, ahora siempre que puedo los hago al horno y les añado las semillas de sésamo. Más sano y más nutritivo.

miércoles, 15 de abril de 2009

La verdad que no se quiere escuchar

Foto de Alessandro Bianchi


Un científico italiano, Gioacchino Giampaolo Giuliani, predijo hace un mes la llegada de un gran terremoto en la zona de L'Aquila, a unos 80 kilómetros de Roma. La gente se lanzó a la calle a dar la voz de alarma, oyéndose megáfonos de coche pidiendo a los habitantes de L'Aquila que evacuaran sus casas.
Giuliani fue denunciado por alarmar a la población y fue obligado a retirar sus avisos de Internet, pero estaba totalmente en lo cierto. El presidente de la Institución Nacional de Geofísica y Vulcanología de Italia, Enzo Boschi, confirmó que desde que comenzaran los movimientos sísmicos el 6 de abril, se han registrado en la zona unos 10 mil temblores. El que se produjo el lunes 13 a las 23:20 tuvo una magnitud de 4,8.
Desde principios de año se habían dejado sentir en la zona ligeros temblores de tierra. Giuliani comenzó a investigar el fenómeno usando un sistema de detección de concentraciones de gas radón en áreas sísmicas, el cual cuando alcanza niveles altos anuncia la llegada de un terremoto.

martes, 14 de abril de 2009

El Charco Azul


El Jueves Santo nos reunimos unos blogeros para visitar el Charco Azul del Risco.

La aguda Ana de Sin tino ninguno y el Dr. Cobra (que aún no se anima a crear su Blog) iban armadas con sus estupendas Nikon y Jose Coyote de Rutero canarias con su Canon. Alberto, el senderista más joven no llevaba cámara, él se encargaba de explorar caminos y enseñarnos cosas que para ojos adultos a veces pasan desapercibidas.

Se gastaron bromas graciosas parodiando los fanatismos marquistas de los canonistas, nikonistas y pentaxeros. Y mientras tanto, yo manteniendo silencio, con mi modesta cámara compacta de la que me he propuesto empezar a sacarle partido y dejar de sacar fotos en automático.
Mi cámara, que desde que empezamos la ruta ya andaba floja de batería, me dejó con las ganas a la quinta foto, pero no me importó, recurrí al móvil, que no hace maravillas, pero por lo menos me permitió llevarme en imágenes un poquito de naturaleza.

lunes, 6 de abril de 2009

Volcan Llaima



Volcán Llaima, localizado en la región de La Araucanía en Chile.
Columna de gases y cenizas de más de 7.000 metros de altura y 100 kilómetros de extensión.

viernes, 3 de abril de 2009

Formación de Euritmia


Esta mañana a eso de las 11.00, se celebró la ceremonia de clausura del curso 2008-2009 de Formación de Euritmia. En el Auditorio del Colegio Oficial Alemán, se congregaron parientes y amigos de las participantes: Alicia Melián, Malole Mesa, Mari Carmen Santana, Nancy Santana, Olga Márquez, Sandra Bermejo, Vicky Bautista, Teresa de Lorenzo y Cari Jiménez.
Fue una fiesta de fin de curso muy especial, donde no eran los padres los que iban a ver a sus hijos, sino al contrario, eran los hijos quienes veían a sus madres actuar, orgullosos de ellas. Yo me senté en la segunda fila, tras de ellos, para ser niños de primaria se comportaron estupendamente, no paraban de comentar y de moverse en sus sillas, pero ninguno se levantó. Cuando vieron salir a sus madres al escenario, algunos decían: "¡Mira!, ¡mi madre!", "¡Mamá!, ¡guapa!", "¡Mamá!, ¡estoy aquí!"...


Comenzaron con la Oración Quichua y a continuación se fueron intercalando música y poesía que las euritmistas interpretaban y escenificaban. La recitación estuvo a cargo de Elisa Betancor y Rosa Calvo, y el acompañamiento musical de piano y percusión a manos de Celeste Díaz.
Me quedó pena no haber llevado la cámara, menos mal que pude sacar alguna foto con el teléfono móvil.


La euritmia es un arte que utiliza como medio de expresión el cuerpo humano en su totalidad.
Los movimientos surgen desde la percepción del lenguaje y del canto, ampliándose al cuerpo que finalmente lo expresa.
Refleja los procesos formativos del organismo humano y de la naturaleza, manifestando fuerzas vitales.
La formación de euritmia no sólo abarca un desarrollo artístico, sino también un aprendizaje del ser humano como punto central.

Para más información sobre la Formación de Euritmia en España http://www.ecosofia.es/blog/?p=31